タマネギのチーズ蒸し
ベターホームのお料理教室 撮影：松本 祥孝
167kcal（１人分）
材料（２人分）
タマネギ･･････････････････大1個(300g)
塩････････････････････････小さじ1/8
こしょう･･････････････････少々
バター････････････････････10g
カマンベールチーズ････････1/2個(50g)
黒こしょう（粗びき）･･････少々
(1) タマネギは皮をむいて、根を切り落とし、４つの輪切りにします。
(2) 皿に（1）を形を崩さないように並べます。塩、こしょうとバターをそれぞれのタマネギの上に載せ、ラップを掛けて電子レンジ（500w）で５～６分加熱します（やわらかめにした方が、甘味があっておいしい）。
(3) チーズは４つに切り、（2）に載せて、電子レンジで３０秒～１分、少しチーズが溶けるまで加熱します。仕上げに黒こしょうを振ります。※チーズはカマンベールチーズのほか、お好みのチーズでどうぞ。